■胃炎

◆◆◆　　　胃炎　　　◆◆◆

胃炎には急性胃炎と慢性胃炎があります。急性胃炎は過食、食中毒、過飲、薬物などにより、胃の粘膜が刺激され炎症を起こす状態で、最近の説では、過度なストレスや胃の粘膜でも増殖するヘリコバクター・ピロリ菌が慢性胃炎や消化性潰瘍、そして胃がんの原因ともなるとされています。

症状としては、食欲不振や上腹部の圧痛感から、ひどいものでは激痛や吐血をともなうこともあります。軽い症状の場合は１〜２日の絶食で回復しますが、症状がひどい場合は専門医の診察が必要です。

慢性胃炎は、急性胃炎ほど症状は重くありませんが、胃粘膜の萎縮や肥厚性病変が見られます。

予防としては、アルコールの飲料やタバコ、刺激性食物（香辛料の強いもの）などを避け、白身魚、野菜など、消化しやすいものをメインにとるようにしましょう。
ストレスを避け、睡眠を十分にとることも必要です。

　

◆◆◆　　　有効とされるハーブと栄養成分　　　◆◆◆

●アロエベラ
　アロエウルシンなど多くの有効成分が、傷ついた胃粘膜に皮膜を張り、胃を保護する効果が認められています。

●ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）
　青魚に多く含まれるＥＰＡは、体内で胃液の分泌量を決めたり、胃の粘膜を丈夫にするプロスタグランジンに変化し,アルコール性胃炎を予防する効果があります。魚アレルギーの人は避けてください。

●カテキン
　緑茶に含まれる有効成分で慢性胃炎の原因ともなるヘリコバクター・ピロリ菌に対して強い抗菌作用を発揮します

●カプサイシン
　唐辛子の有効成分カプサイシンには健胃作用、抗炎症作用があることが知られています。

●ビタミンＡ・β-カロチン
　胃の粘膜の再生を促進したり、ビタミンＣ・Ｅとともに、胃の粘膜を保護している粘液の分泌に関わるため、胃炎の予防に効果があります。

●ビタミンＣ・Ｅ
　胃炎にも活性酸素は深く関わっています、ストレスを受けると胃の粘膜に過酸化脂質ができて傷つき、それが胃炎の元となることが考えられるため、抗酸化作用のあるビタミンが必要です。